熱泵烘干技術具有能源消耗少，環境污染小、烘干品質高、適用范圍廣等優點。應用于農產品干燥可以節能、省錢。其優異的節能效果已被國內外的各種試驗研究所證明。物料烘干過程是一個巨大的耗能過程。據統計，在大多數發達國家里用于烘干所消耗的能量占全國總能耗的7%-15%。而熱效率僅為25%-50%。并且大部分烘干過程特別是對熱敏性物料（例如食品和生物物料）都會對其色澤、營養、風味和組織產生影響。
派沃空氣能熱泵烘干項目技術經理舒工給我們詳細算了一筆賬：
設備除濕量及排風量計算
（1）排風量計算
假定室內環境參數：濕度∮1＝98％，溫度t1=80℃，
室外環境參數：濕度∮2＝98％，溫度t2=80℃,
查濕空氣焓濕圖可得：d1=27.2g/kg；d2=11.0g/kg
則△d＝d1-d2=(27.2-11.0)g/kg=16.2g/kg
考慮25％～35％的房間體積余量，取ξ＝（1+30%）＝1.3。
排風量：L=ξ△h/(d1－d2)=1.3×11.71×103/16.2≈940m3/h
（2）除濕量W（kg/h）可按下式計算：
高溫烘干機組實際產熱量為15kW考慮到烘干房的散熱和空氣帶走熱量等的損耗，在此，床上物品等實際吸熱量按60%的利用率計算，取N＝60%Q＝9.0kW，則
W＝3600N/(K△h)=（3600×9.0×103)/（1.05×2635)＝11.71kg/h
式中：W--******除濕量（kg/h）
h-----蒸汽與進水的焓差，一般可取△h＝2635（kJ/kg）;
K-----考慮使用中元件結垢而影響效率的附加系數，一般情況下K值按1.05計算.
從以上數據可以看出，（電費以1.0元/度計算）空氣能高溫熱泵烘干機的運行費用只是電加熱烘干機的30%，燃氣烘干機的60%,燃油烘干機的40%，因此可以得出，空氣能高溫熱泵烘干機組的節能效果非常明顯，而且空氣能高溫熱泵烘干機使用環保的制冷劑，且運行時不排放任何的廢氣、廢熱，不對環境造成任何污染。且安全性高，全自動控制，溫度控制精確度高（±1℃），無需人員值守，可節省人員成本。由此可見使用空氣能高溫熱泵烘干機組的經濟效益更明顯。